Muristellu, Cin Cin..!
Pubblicato da davide cocco in post brevi · Sabato 21 Mar 2020
Tags: vino, muin, uin, muristellu, sangue, madre, musica, suono, verbo, vite, vino, nuraghe, antica, civiltà, sarda, vitigno, talea, cannonau, bovale
Tags: vino, muin, uin, muristellu, sangue, madre, musica, suono, verbo, vite, vino, nuraghe, antica, civiltà, sarda, vitigno, talea, cannonau, bovale
lo facciamo da sempre..
"cin cin", "alla salute"..
oggi ancora, allora..
"cin cin", o qin qin, "musica musica",
e una tazza de binu arrubiu..
e una tazza de binu arrubiu..
alla salute !!!
"MURISTELLU"
questo vitigno lo adoravo e mi emozionava in degustazione anche prima di interessarmi di antica civiltà sarda, e non sbagliavo.
col Muristellu, infatti, cadiamo a bomba.
Il MURISTELLU è sicuramente che io sappia, almeno, il più antico vitigno Sardo, e non solo, certificato da analisi genetiche.
Sono di Muristellu certificato infatti i vinaccioli trovati nel Maestoso Nuraghe Arrubiu, ad Orroli, e datati circa 1.500 a.c.
sono proprio di Muristellu..
il Muristellu è un vitigno che ha rischiato di scomparire, ma grazie all'amore di alcuni viticultori se ne è ripresa la coltivazione qualche decennio fa, e oggi ancora possiamo trovarlo fortunatamente sulle nostre tavole.
il Muristellu per diverso tempo è stato considerato discendente del bovale spagnolo, ma dopo questa notizia, per favore, non chiamatelo più "bovale sardo", ma semmai chiamate l'altro "muristellu spagnolo"...che sarebbe più giusto e corretto .
Oltre a ciò, se non bastasse, udite udite, Gianni Lovicu di Agris Sardegna ha provato che il Muristellu é, badate bene , DIRETTO DISCENDENTE DELLA VITIS VINIFERA, senza ulteriori intermediari.
Diretto discendente. senza intermediari.
Vista l'antichità certificata, il primo vitigno quindi, in assoluto, conosciuto e identificato, ottenuto per domesticazione della vitis vinifera.
Io non conosco altri vitigni al mondo, attualmente in produzione, che possano vantare questo primato..
Un vero fossile vivente, che ancora una volta certifica con la sua stessa esistenza il primato dei Sardi nella produzione del vino (rosso, ovviamente, perchè questo colore ci piaceva).
Muristellu, un nome che vista la vetustà del vitigno, difficilmente può derivare dal latino.
MUIN TELL > MUIS TELL > MURIS TELL :
l'antico alfabeto sardo ci aiuta a confermare che il MURISTELLU altro non è che
"Vitis vinifera tagliata e messa in terra per essere riprodotta (tramite talea).
Nel nome la descrizione: il primo vitigno in assoluto derivato direttamente dalla vitis vinifera per mano cosciente dell'uomo.
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